白灼青菜

白灼青菜

白灼青菜的做法说明

这是一道既简单又快捷的菜哦,不仅仅能吃到原汁原味的青菜味道,还能满足喜爱蒜味的同学们,嘻嘻!家里人非常喜爱我这个方子的哦!希望大家喜欢!

白灼青菜的食材和调料

青菜(生菜,菜心,通菜等)三棵(生菜
(酱汁部分)半个
酱油(酱汁部分)2-4勺
盐(酱汁部分)少许
花生油(酱汁部分)2-4勺
盐(开部分)少许
油(开部分)3勺

白灼青菜的做法与步骤

  1. 1.

    先把水烧开,烧开后放入花生油还有少许盐

  2. 2.

    在煮水的时候可以准备酱汁部分哦,首先把蒜剁碎(不需要太碎,参照图片上的就差不多了),把酱汁部分的所有材料倒入小碗里面搅拌一下

  3. 3.

    把生菜倒入水中(注意哦,一定要水非常滚的时候放入青菜),大概20秒左右捞起(因为生菜可以生吃,一般我都是放下去水开始滚的时候就捞起)

  4. 4.

    把青菜直接放在盘中,把酱汁淋上,吃的时候搅拌一下就可以了!

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