肉末土豆泥

肉末土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆蒸熟，撕掉皮，压烂

2. 2.

   热锅倒入食用油，油滚后，倒入拌好的肉末快速翻炒至散开

3. 3.

   土豆泥下锅，加300ml水，翻炒和肉末和匀，加入盐和芝麻油

4. 4.

   土豆泥会快速吸水，炒至适当粘稠度时关火，加入葱花和匀即可出锅