芦笋虾仁
芦笋虾仁的做法说明
这个季节刚好有芦笋上市，芦笋富含多种微量元素，虾仁又健康抵低脂，是一道消暑美味哦~
芦笋虾仁的做法与步骤
- 1.
买来新鲜的芦笋，摘洗干净，切成小段备用
- 2.
将新鲜的虾仁去虾线洗干净备用（可切成小段，也可以一整只大虾仁）
- 3.
将锅放入少许油加热，然后放入蒜末翩炒出香味，之后放入芦笋，翻炒一分钟左右
- 4.
将虾仁放入鸡蛋液内，使鸡蛋液均匀的包裹住虾仁，只要少许鸡蛋液即可，不要太多，不然容易散
- 5.
这时将裹着鸡蛋液的虾仁放入芦笋内，轻炒后加入一小勺料酒，然后依个人口味加入，盐，味精，或者少许糖后就可以出锅咯～～～
- 第6步.
最后可以稍加点缀就有一盘美味blingbling出现咯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小贴士
1.为了颜色的美腻，可以加一些胡萝卜丁哦，一定要少量，不然影响味道
2.白芝麻出锅后再撒就可以啦
