熊猫

熊猫的做法与步骤

1. 1.

   黄油面团分成240，160，60g

2. 2.

   120g加2.5-3小勺抹茶粉 80g加10g面粉 30g加1小勺到1.5小勺可可粉

3. 3.

   可可面团分成6g做鼻子 2个12g做眼睛 2个15g做耳朵

4. 4.

   50g原味面团搓成长约18cm圆柱 稍微压扁，6g可可面团放上面做鼻子，

5. 5.

   取20g原味面团，覆盖在鼻子上 将两条12g可可面团略压扁做眼睛

6. 6.

   剩余原味面团放上面包住 ，脸部形成

7. 7.

   放上两个15g可可面团做耳朵，取25g抹茶面团放中间。用剩余所有抹茶面团包住

8. 8.

   切成0.5一片 165度15min