圣诞树饼干

圣诞树饼干

圣诞树饼干的做法说明

可做200克

圣诞树饼干的食材和调料

黄油45克
12克
炼乳50克
低筋面粉130克
抹茶粉5克
红豆少许

圣诞树饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化加糖粉搅拌至顺滑,加入炼乳搅拌融合。

  2. 2.

    筛入低筋面粉,揉搓成碎粒再用手捏成光滑面团装入保鲜袋,用擀面杖擀成4mm厚的饼状。放入冷冻室冷冻15分钟。

  3. 3.

    烤箱预热170度,取出面饼,这是面已经比较结实了,用树形饼干模具压出一个个圣诞树,边角的面团可以手工捏几下,形成槲寄生叶子。

  4. 4.

    入烤箱烤制20分钟左右,不必表面上色,保持绿色最好~

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