回锅肉

回锅肉的做法说明
比较清淡的回锅肉,用甜面酱和辣豆瓣酱和少许白糖。
回锅肉的做法与步骤
- 第1步.
先将肉煮透,切薄片备用

- 第2步.
我是一勺豆瓣酱和一小勺这样配的再放少许白糖。酱料有点咸所以放白糖会中和下也提鲜。

- 第3步.
放少许的油,然后将肉把油煸出,肉有点微卷和微焦放盘子里备用。

- 第4步.
放油将酱汁烧,要小火那个酱汁容易焦。放卷心菜烧半熟。加肉

- 第5步.
肉多了。


比较清淡的回锅肉,用甜面酱和辣豆瓣酱和少许白糖。
先将肉煮透,切薄片备用

我是一勺豆瓣酱和一小勺这样配的再放少许白糖。酱料有点咸所以放白糖会中和下也提鲜。

放少许的油,然后将肉把油煸出,肉有点微卷和微焦放盘子里备用。

放油将酱汁烧,要小火那个酱汁容易焦。放卷心菜烧半熟。加肉

肉多了。
