香蕉煎饼

香蕉煎饼

香蕉煎饼的食材和调料

香蕉1根
糯米粉6勺
米粉2勺
牛奶少量
草莓50克
奶油20克
酸奶一杯
少量

香蕉煎饼的做法与步骤

  1. 1.

    香蕉切片备用,将奶油煎至融化,将香蕉片放入锅中,两面煎,直至出现金黄为止。

  2. 2.

    将草莓酱和清水一起煮,直至草莓酱融化,加入煎好的香蕉片,待浓缩收汁后,起锅装盘。

  3. 3.

    将糯米粉和玉米粉和匀,加入牛奶搅拌,在煎锅中加入油,烧热,将和好的面分成若干份,放入锅中煎至两面金黄,起锅装盘。

  4. 4.

    拿出煎好的小饼,上面放上一片香蕉,再放一块小饼,淋上酸奶即可。

小贴士

糯米面和玉米面不能和的太稀,否则不易成型

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