酿豆腐
酿豆腐的做法说明
端午吃不上妈妈亲手包的粽子，为了解馋，突然想起了小时候伯父做的酿豆腐（油果），一时忍不住，亲自操作了试试看！
酿豆腐的做法与步骤
- 第1步.
糯米洗干净后浸泡半个小时
- 第2步.
猪肉切成肉末，加入料酒，生抽，盐，蒜末，姜末拌匀腌制15分钟
- 第3步.
把木耳、胡萝卜切丁，加盐拌在一起
- 第4步.
把所有材料搅拌到一起，并且加适量花生油和盐
- 第5步.
葱切段
- 6.
油果挖一个小口，掏空里面的囊，尽可能的塞入多的馅料。放到蒸锅里蒸半个小时就可以出锅了。
- 第7步.
吃之前倒一点点酱油
