秋葵拌蛋(和风)

秋葵拌蛋(和风)

秋葵拌蛋(和风)的做法说明

食堂经常吃到的凉拌菜,推荐给也喜欢粘粘口感的泥萌~很爽口,秋葵原味都体现出来,就是黏黏腻腻~
ねばねば料理(*☌ᴗ☌)。*゚

秋葵拌蛋(和风)的食材和调料

鸡蛋一只
秋葵五根
酱油、盐、香油少量
木鱼花装饰
芝麻装饰

秋葵拌蛋(和风)的做法与步骤

  1. 第1步.

    选择新鲜秋葵软妹纸 五枚~

    秋葵拌蛋(和风)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加盐搓搓搓~搓完泡一会儿

    秋葵拌蛋(和风)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在热水里稍稍焯一下

    秋葵拌蛋(和风)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    切成五毫米左右厚度,根据籽的位置调整,切出漂亮的小花花٩(๑•̀ω•́๑)و

  5. 第5步.

    放碟子里时中间留个坑(ᴑ̶̷˙ᵚ˙ᴑ̴̶̷)◞

    秋葵拌蛋(和风)的做法步骤 第5步
  6. 6.

    打入鸡蛋

  7. 7.

    浇酱油撒盐~再来点香油

  8. 第8步.

    放上木鱼花,撒黑芝麻装饰~

    秋葵拌蛋(和风)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搅拌搅拌开始吃吧!

    秋葵拌蛋(和风)的做法步骤 第9步

小贴士

不喜欢生鸡蛋腥味的亲们可以加一点柠檬汁或者花椒油,提香去腥很赞哦~

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