炝炒空心菜

炝炒空心菜的做法与步骤

1. 1.

   空心菜理好洗净，干辣椒剪成小块。

2. 2.

   锅中倒油放盐，油热后放入干辣椒，炒至辣椒变色。

3. 3.

   倒入空心菜，大火翻炒至变色，加入味精，起锅。