炒馒头
炒馒头的做法说明
家家户户做一顿饭总会剩下些零零散散的食材，仍又不舍得，接着炒盘菜要么不搭要么不够。那么就让这盘炒馒头来解决掉剩菜剩饭的苦恼吧！配以培根和黑胡椒碎、孜然，味道好吃极了！喜欢吃辣的话，再撒些红辣椒粉，提味儿又增色！
炒馒头的做法与步骤
- 第1步.
根据要炒的馒头多少来准备鸡蛋，我用了两个馒头，两个鸡蛋，鸡蛋加个人喜欢的口味加盐打散
- 第2步.
馒头切小丁与鸡蛋液裹匀
- 第3步.
把你要炒的食材准都切丁，食材可以任意选则，家里有什么就算什么好了
- 第4步.
油烧热
- 第5步.
倒入馒头，转小火翻炒变色（能掂勺最好，受热更均匀）
- 第6步.
把杂蔬倒进去继续小火翻炒，直至杂蔬炒熟
- 第7步.
出锅前撒入少许黑胡椒碎和孜然，我用的孜然粒，喜欢吃辣可以再撒些红辣椒粉，提味儿有增色
