薯片
薯片的做法说明
食材放心
干净卫生
薯片的食材和调料
| 土豆 | |
| 油 | |
| 椒盐 |
薯片的做法与步骤
- 第1步.
土豆切薄片泡水备用！！
- 第2步.
锅内宽油慢火炸制成熟，捞出，升高油温复炸至酥脆出锅，出锅后抖动容器，与空气充分接触保持酥脆口感！！
- 第3步.
撒椒盐或者方便面调味包即可！！
小贴士
为保证口感酥脆需要复炸！！
出锅后要抖动容器，避免回软影响口感！！
食材放心
干净卫生
| 土豆 | |
| 油 | |
| 椒盐 |
土豆切薄片泡水备用！！
锅内宽油慢火炸制成熟，捞出，升高油温复炸至酥脆出锅，出锅后抖动容器，与空气充分接触保持酥脆口感！！
撒椒盐或者方便面调味包即可！！
为保证口感酥脆需要复炸！！
出锅后要抖动容器，避免回软影响口感！！
