红烧猪蹄

红烧猪蹄

红烧猪蹄的食材和调料

猪蹄两根
三大片
八角两个
桂皮一小块
干小米椒酌量
一大勺
二两
海天草菇老抽酱油汤勺半勺
适量

红烧猪蹄的做法与步骤

  1. 第1步.

    清水加入猪蹄烧开!水倒掉换清水加入盐、生姜、八角、桂皮、小米椒大火烧开!放最小火炖

    红烧猪蹄的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    顿到汤白、肉能吃动为止!不宜太烂!

    红烧猪蹄的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出猪蹄留汤!加入酱油、冰糖收汁倒拉出粘丝加入猪蹄翻炒

    红烧猪蹄的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘!撒上香葱!

    红烧猪蹄的做法步骤 第4步

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