凉拌木耳

凉拌木耳的做法与步骤

1. 1.

   木耳加水，直至木耳全部泡发。

2. 2.

   调蒜汁：在泡木耳的过程中把盐、醋、香油、胡椒粉、蒜、辣椒混合一起。

3. 3.

   香菜洗净备用。

4. 4.

   木耳泡好后，洗净。加沸水泡3到5分钟

5. 5.

   木耳熟后，滤水放凉，加蒜汁香菜拌匀。

6. 6.

   完成