咕咕霍夫

咕咕霍夫

咕咕霍夫的做法说明

咕咕霍夫蛋糕、

咕咕霍夫的食材和调料

低筋面粉140克
黄油160克
细砂糖80克
鸡蛋2个
蛋黄2个
泡打粉4克
杏仁片适量
蔓越莓干30克
君度酒30克

咕咕霍夫的做法与步骤

  1. 第1步.

    模具抹油,洒粉后铺上杏仁片

    咕咕霍夫的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蔓越莓干切小粒,加入君度酒浸泡备用 软化的黄油用电动打蛋器稍打发

    咕咕霍夫的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入白糖打至溶化

    咕咕霍夫的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再分次加入蛋液搅拌均匀

    咕咕霍夫的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入浸泡好的蔓越莓,用橡皮刮刀翻拌均匀

    咕咕霍夫的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将过筛的低筋面,泡打粉加入,搅拌成面糊

    咕咕霍夫的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把拌好的面糊装入裱花袋中,将面糊挤入模即可具

    咕咕霍夫的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火150度,烤25分钟左右即可

    咕咕霍夫的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品图

    咕咕霍夫的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品图

    咕咕霍夫的做法步骤 第10步

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