蚝油牛肉

蚝油牛肉

蚝油牛肉的食材和调料

牛肉500g
腌制原料:牛奶半碗,蛋1个,生抽2勺,麻油3大勺,淀粉3大勺,小苏打2tsp,2勺炒菜原料:青椒半颗,洋半颗,3片切丝,少许,蚝油2勺,生抽1勺,老抽半勺

蚝油牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    将牛肉切小块,加入腌制酱料,腌制过夜。

  2. 2.

    早上酱料被吸收。

  3. 3.

    热锅加入葱,姜,炒香。

  4. 4.

    加入洋葱炒香。

  5. 5.

    加入腌好的牛肉,快速翻炒。

  6. 6.

    加入蚝油,生抽,老抽。

  7. 7.

    最后加入青椒,快速翻炒。

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