鸡蛋饼

鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明

晚上没啥吃的,懒人又不想出去买菜,于是乎,就做了个饼,填饱肚子

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋
面粉

鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉+水,搅拌成稀面糊状,请原谅我刚开始忘记拍照,这是搅到一半都样子

    鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入盐,葱,看个人口味

    鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打好,放一旁备用

    鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起油锅,但后来发现,面糊里面加点油,就不用那么麻烦,每次都放一点点油

    鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    淋入面糊(类似火锅汤勺两勺)刚开始可以把火关了,转动平底锅,使面糊均匀后,中小火

    鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在面糊上再倒入一层蛋液(个人比较喜欢这样的吃法,感觉比较香,也可以蛋液和面糊混合好后摊面饼)

    鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    是不是很有食欲

    鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完美翻面,继续中小火

    鸡蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再翻一下

    鸡蛋饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出锅!

    鸡蛋饼的做法步骤 第10步

小贴士

一般第一张面饼都不怎么样,接下来会越做越好,好了,我要吃晚饭啦!啦啦啦~

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