西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   西红柿切片，喜欢烂一点的就切小点，蛋液搅匀

2. 2.

   锅烧热，放油少许，稍等几秒，放入蛋液

3. 3.

   蛋液稍微凝固时用锅铲翻炒几下，放入西红柿，翻炒几下放少许生抽提味

4. 4.

   持续翻炒至西红柿软下来，放一小勺盐翻炒即可出锅，如果喜欢有点菜汤，可以在放盐后加水煮一下，水沸腾即可出锅