辣椒炒粉条

辣椒炒粉条的做法与步骤

1. 1.

   粉条入开水煮至八成熟，捞出过凉水（防止炒的时候粘锅），待用

2. 2.

   青椒斜切，葱、蒜切末

3. 3.

   锅内倒入适量的油，待油热后，放入葱、蒜，爆出香味

4. 4.

   爆出香味后，加入红剁椒，翻炒，再加入切好的青椒

5. 5.

   然后粉条入锅翻炒，可以加适量的凉开水

6. 第6步.

   最后加盐，鸡精，老抽调味，即可出锅成盘