小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇的做法说明
慢炖锅食谱一枚~只需三步加美梦就能做出飘香四溢的鸡汤啦~
小鸡炖蘑菇的做法与步骤
- 1.
童子鸡洗净，焯水十五分钟。同时洗洗蘑菇，稍微泡一泡。
- 2.
移步慢炖锅。将其他所有食材一同加入慢炖锅。加水至刚刚漫过食材。
- 3.
开小火档，咕嘟咕嘟~（盐请在喝汤的时候再加，推荐纯味）
- 4.
美美的睡上一觉，期待第二天清早的美味~
小贴士
蘑菇不用泡太久，反正都要炖一晚，不怕不软。
我们的慢炖锅只有小火、大火和保温，若有专门的炖汤档请自行调整。
话说大火档一晚的结果就是骨头都酥了，捞！不！起！来！
其实不放盐的纯味很不错的~
