葱油面

葱油面

葱油面的做法说明

夏天吃 爽口又开胃的拌面~

葱油面的食材和调料

一把
生抽+老抽+一点蚝油半碗
半碗
细面条适量

葱油面的做法与步骤

  1. 1.

    面条下锅煮熟 过凉水 入盆待用

  2. 2.

    油烧热 倒入葱段 小火烧至干煸状态 葱变成黑色

  3. 3.

    倒入调料碗 煮两分钟至沸腾。倒入碗中即可。

  4. 4.

    往面中加入葱油酱 注意不要太咸。 葱油酱可放入瓶中 以后随用随取。

小贴士

葱段不要有水 不然热油会飞溅

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