先把羊肉洗净切成小片，把羊肉放到碗里，往羊肉上撒上三大勺淀粉，用手或者筷子拌匀，静致一下
锅里倒上底油，大火爆炒羊肉片，再放入十三香和盐，炒制羊肉片变色倒入大葱
羊肉很容易炒老，所以自己得好好掌握羊肉的成熟度
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