菠萝麻薯

菠萝麻薯的做法说明
爱吃麻薯的!爱吃菠萝包的!总说鱼和熊掌不可兼得,但是这次就是要任性的把他们吃到一起!奶香浓郁,口感酥脆!
菠萝麻薯的做法与步骤
- 1.
将麻薯配料除黄油外混合,揉匀
- 2.
将麻薯黄油事先软化,与1中混合物揉匀
- 3.
准备酥皮,将黄油放置室温软化,用打蛋器,打至泛白,加入糖粉,奶粉,盐
- 4.
分次加入蛋液,充分混合,直至均匀,加入低粉,揉匀,不沾手为宜
- 5.
将麻薯面团分成八份,揉圆。将菠萝皮也分成八分,揉圆,按扁,包住麻薯面团,稍作整形,放入烤盘
- 6.
入烤箱中层,175度,35分钟
小贴士
将打发的淡奶油挤入麻薯空心,口感更赞,瞬间变成泡芙,好吃没朋友!!!














