蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝的做法与步骤

1. 第1步.

   切好蒜末

   
2. 第2步.

   切好葱末

   
3. 第3步.

   处理好扇贝。如果有粉丝，可以用热水提前泡软，铺在扇贝下面，上锅摆好。

   
4. 第4步.

   将蒜蓉放入油锅内翻炒，倒入生抽，蚝油，糖。生抽和蚝油尽量少放，因为海鲜本事有咸淡，放多了会咸。炒好后逐个放在扇贝上。

   
5. 第5步.

   凉水蒸，开锅5分钟即好。撒上葱花，开吃！