番茄疙瘩汤

番茄疙瘩汤

番茄疙瘩汤的食材和调料

面粉75g
鸡蛋1个
西红柿1
青菜1
色拉油
番茄酱
白胡椒粉
香麻油

番茄疙瘩汤的做法与步骤

  1. 1.

    番茄剥皮,切丁

  2. 2.

    青菜切丝

  3. 3.

    热锅热油,炒番茄+青菜丝,加糖盐翻炒至出红油

  4. 4.

    加入番茄酱炒匀 加水烧开

  5. 第5步.

    面粉用自来水小滴状态,一边滴一遍搅拌

    番茄疙瘩汤的做法步骤 第5步
  6. 6.

    面疙瘩拨入汤内,搅拌

  7. 7.

    蛋液加入汤内成蛋花

  8. 8.

    烧开关火,撒白胡椒+麻油

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