日式芙蓉虾
日式芙蓉虾的做法说明
雨不停的周末下午，难道不是应该自己做点好玩又好吃的东西然后窝在家里看电影咩
日式芙蓉虾的做法与步骤
- 第1步.
虾去壳，留下尾端，去泥肠、洗净。在碗里加适量料酒、葱末、姜末，倒入虾抓拌，腌10分钟
- 第2步.
把鸡蛋打入碗中搅匀，加盐调味后放入虾均匀沾涂蛋汁，再沾裹面包粉
- 第3步.
锅内倒入适量油，烧热，放入虾，炸至金黄色
小贴士
不要担心虾不熟，直接大火炸。还有就是，面包粉一定是要裹得满满的
雨不停的周末下午，难道不是应该自己做点好玩又好吃的东西然后窝在家里看电影咩
虾去壳，留下尾端，去泥肠、洗净。在碗里加适量料酒、葱末、姜末，倒入虾抓拌，腌10分钟
把鸡蛋打入碗中搅匀，加盐调味后放入虾均匀沾涂蛋汁，再沾裹面包粉
锅内倒入适量油，烧热，放入虾，炸至金黄色
不要担心虾不熟，直接大火炸。还有就是，面包粉一定是要裹得满满的
