凉拌粉丝

凉拌粉丝的做法与步骤

1. 1.

   粉丝用开水泡软泡透

2. 2.

   生花生米用小火炒熟，冷却备用

3. 3.

   黄瓜切成丝，蒜仔切碎

4. 4.

   辣椒油的制作方法：适量辣椒粉放入碗中，油烧热泼入辣椒中，紧接着加入少量开水，老抽，醋，芝麻油，青蒜或香菜搅拌均匀，香喷喷的辣椒油就制作完成。

5. 5.

   最后将泡好的粉丝，花生米，黄瓜丝，生抽，醋，糖，盐，芝麻油，再来一勺辣椒油搅拌均匀即可。放入冰箱冰一会口感更好