椰汁炖花胶

椰汁炖花胶

椰汁炖花胶的做法说明

花胶是最适合女人的食补食材之一,如果孕妇在怀孕期间食用,生出来的宝宝脸色也是红润红润的哦!

椰汁炖花胶的食材和调料

椰子1罐
花胶250g(两人吃)
红枣4-6粒(两人吃)

椰汁炖花胶的做法与步骤

  1. 1.

    花胶加入姜片,热水浸泡一晚,最好8小时以上

  2. 2.

    椰汁现成的就可以了,怕太甜的话,倒入炖盅后可以些许冷开水

  3. 3.

    洗净,去核,加入炖盅

  4. 4.

    将泡软的花胶洗净,放入炖盅,倒入椰汁,放入红枣,隔水炖,大火水滚开后,慢火炖两小时就可以啦.

小贴士

花胶提前泡软,这样炖的时间就不用太长了,浸泡的时候放姜片,去腥,炖的时候就不用放姜片了.

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