鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的食材和调料

80g
鸡蛋一个
面粉120g
适量(可以用代替)

鸡蛋煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把水和面粉加在一起,用打蛋器搅匀。

    鸡蛋煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡蛋打入面糊中,搅匀。

    鸡蛋煎饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加入盐或糖

  4. 第4步.

    入锅。(不能把面糊集中在一个地方不然会太厚,也不能太散,不然不好翻)。

    鸡蛋煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻面(小心裂开)。

    鸡蛋煎饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在煎一下就可以出锅了

    鸡蛋煎饼的做法步骤 第6步

小贴士

把面粉和水搅在一起时不要直接把水倒完,要分两次来倒。

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