菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的做法与步骤

1. 1.

   准备好所有的食材，青红椒、菠萝切块，五花肉切小块。

2. 2.

   五花肉先用适量的盐、鸡蛋拌匀腌渍入味。

3. 3.

   准备一小碗，将番茄酱、味极鲜、白醋、糖混合备用，

4. 4.

   腌好的五花肉裹匀淀粉，入油锅炸至金黄，倒出多余的油。

5. 5.

   放入青红椒煸炒一会，再倒入炸好的五花肉块、菠萝，加入调好的酸甜汁快速拌匀出锅。