西红柿拌面

西红柿拌面

西红柿拌面的做法说明

一个人的简单美味面条

西红柿拌面的食材和调料

西红柿中等大小1个
干木耳适量
干黄花菜适量
青椒1个
少许

西红柿拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    木耳,黄花菜泡开,木耳撕小块,黄花菜切断,青椒切小片。姜蒜切片备用。

    西红柿拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿用开水烫过去皮,切块,不要切的太小。

    西红柿拌面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油烧好先倒西红柿翻炒,火不要太大,把西红柿的汁煮出来。在放入姜蒜,青椒,木耳黄花菜翻炒。可以加少量水。

    西红柿拌面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面条煮好捞进碗里加炒好的汤汁拌好,一碗美味的西红柿拌面就完成了。喜欢辣的可以放油辣椒。

    西红柿拌面的做法步骤 第4步

小贴士

西红柿要挑熟一点的。可以多用几个,切大块煮出汁,完全不用加水,全是红红的西红柿汁。夏天把炒好的汤放冰箱冻凉出来拌面味道才好。

美食资讯

西红柿拌面相关菜谱大全