奶香吐司(手揉)

奶香吐司(手揉)

奶香吐司(手揉)的食材和调料

高筋面粉230g
酵母4g
奶粉30g
25g
2g
90g
黄油25g
鸡蛋1个

奶香吐司(手揉)的做法与步骤

  1. 第1步.

    没有牛奶了,只好方子改了下,成功了。想做平顶吐司没有满模小遗憾。手揉水多才能出筋是真理。高粉230克(先加180克,其余手粉)

    奶香吐司(手揉)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一发2倍大后分3份排气擀卷整形入模,二发九分满,烤箱预热,170度45-50分钟。

    奶香吐司(手揉)的做法步骤 第2步

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