鸡米花

鸡米花的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净

   
2. 第2步.

   去皮，去骨切成小粒

   
3. 第3步.

   煎炸粉

   
4. 第4步.

   煎炸粉倒出三分之一，用冷水调成糊，把鸡肉粒放进去拌匀。

   
5. 第5步.

   把剩下煎炸粉，倒入盘中，把鸡肉粒放在有煎炸粉盘中裹匀。

   
6. 第6步.

   起锅倒油炸，鸡米花表面微黄捞起

   
7. 第7步.

   反复在炸一次，就可以了。