荷塘小炒

荷塘小炒的做法与步骤

1. 1.

   木耳泡发，藕去皮切薄片，芹菜切薄片，腊肠切片，鲜蒜切末

2. 2.

   滚水，放入藕片、木耳。快熟时放入芹菜断生。后捞出。

3. 3.

   腊肠炒出油，炒熟，放入藕片、芹菜、木耳。放入蒜末炒匀断生。放盐、糖调味。出锅。