黄油曲奇

黄油曲奇

黄油曲奇的做法说明

好吃的曲奇

黄油曲奇的食材和调料

低筋面粉100g
黄油75g
糖霜50g

黄油曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    软化黄油后用打蛋器打至光滑

    黄油曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入糖霜继续打发至无颗粒状态

    黄油曲奇的做法步骤 第2步
  3. 3.

    蛋液分三次加入黄油混合物里打发(一定要充分混合后才再加入蛋液打发),一直打发至混合物变淡,体积膨大。

  4. 4.

    筛入地接面粉,用切刀搅拌均匀至无颗粒。再装入裱花袋挤花

  5. 第5步.

    手一定要定,不然花式会不好看哟

    黄油曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可加巧克力装饰,但一定要选择耐高温巧克力

    黄油曲奇的做法步骤 第6步

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