菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的做法说明
吃菠萝的季节到了......坊间传闻:吃菠萝可以预防脂肪沉积,有养颜瘦身等功效(好吧,我就是冲着这个来的)
将它与略微油腻的肉肉搭配,简直了综合反映,吃了美味的肉肉等于没吃哇?!(不要骗自己了,明明还是吃了肉!)
好吧,偶尔解一下馋还是可以的......今日【菠萝咕噜肉】出场!
菠萝咕噜肉的食材和调料
| 如图所示...... |
菠萝咕噜肉的做法与步骤
- 第1步.
原材料:里脊肉+淀粉+白胡椒+白芝麻+白糖+料酒+番茄酱+青椒+鸡蛋+菠萝+漏掉的生抽

- 第2步.
里脊肉切块,加入鸡蛋、白胡椒、盐、淀粉、料酒搅匀

- 第3步.
菠萝、青椒切块(建议稍微切小一点)

- 第4步.
小方块的里脊肉裹上一层淀粉,准备下锅煎......

- 第5步.
小火少油,下锅煎里脊肉至金黄色......

- 第6步.
捞出来,晾凉......

- 第7步.
少油,番茄酱+盐+生抽+白糖稍微炒制一下,放进【里脊肉块】

- 第8步.
放进菠萝、青椒继续炒5分钟左右出锅......

- 9.
撒点白芝麻可以动筷子了......
小贴士
里脊肉不要炸太久.......














