油焖笋

油焖笋的做法与步骤

1. 第1步.

   趁现在竹笋便宜多吃点，过段时间就要老了，所以今天又做了油焖笋，笋处理干净切小长条，锅里放油烧热，倒入竹笋煸炒一会，

   
2. 第2步.

   加入花雕酒，生抽，老抽，糖翻炒均匀，小火慢慢煨至入味，最后撒上香葱即可。

   
3. 第3步.

   出锅装碗