一整个番茄饭

一整个番茄饭的做法说明
方便简单,不放油版
一整个番茄饭的做法与步骤
- 第1步.
所有材料切块

- 第2步.
番茄洗净,去根,方便饭煮好后剥皮,有些人也不爱吃根

- 第3步.
将所有材料都放在锅里,水不要没过材料,和平时做饭差不多,饭煮过会比较软,视各人情况而定

- 第4步.
之所以不放油就是在关键的这一步,放糖是为了提出腊肉和腊肠中的油份和汁儿,提出鲜味。

- 第5步.
吃饭是吃咸的,所以放了盐,我是两人份,所以一勺盐够了,这步结束就放电饭煲里煮饭吧。

- 第6步.
出锅用饭勺搅拌就可以吃了

小贴士
腊肉和腊肠最好选用比较肥的,油多。














