一整个番茄饭

一整个番茄饭

一整个番茄饭的做法说明

方便简单,不放油版

一整个番茄饭的食材和调料

腊肉随意
腊肠一根
火腿一点点
香菇2朵
土豆1个
一勺(口味轻重可调整)
半勺
青椒10g

一整个番茄饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料切块

    一整个番茄饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄洗净,去根,方便饭煮好后剥皮,有些人也不爱吃根

    一整个番茄饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有材料都放在锅里,水不要没过材料,和平时做饭差不多,饭煮过会比较软,视各人情况而定

    一整个番茄饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    之所以不放油就是在关键的这一步,放糖是为了提出腊肉和腊肠中的油份和汁儿,提出鲜味。

    一整个番茄饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    吃饭是吃咸的,所以放了盐,我是两人份,所以一勺盐够了,这步结束就放电饭煲里煮饭吧。

    一整个番茄饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅用饭勺搅拌就可以吃了

    一整个番茄饭的做法步骤 第6步

小贴士

腊肉和腊肠最好选用比较肥的,油多。

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