蚝油素鲍

蚝油素鲍的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   杏鲍菇洗净切片

   
3. 第3步.

   在杏鲍菇上面划上花纹，方便煎，切忌千万不要切断，在表面划

   
4. 第4步.

   锅里无水无油，干煎杏鲍菇，煎到一半会出水，直到把杏鲍菇煎的干煸

   
5. 第5步.

   两勺蚝油、一勺生抽和一勺糖搅拌均匀，姜切丝

   
6. 第6步.

   锅里少量油，下姜丝爆香，放入酱汁，小火炒加入杏鲍菇

   
7. 第7步.

   用生菜装饰一下，味道很棒