白斩鸡

白斩鸡

白斩鸡的食材和调料

登鸡	1只
葱姜料酒	按口味

白斩鸡的做法与步骤

1.
鸡洗净，锅里放水烧开，将鸡放入锅中，加料酒、葱姜，煮开，将鸡翻个身，继续煮开，转小火煨一刻钟捞出。切块装盘。

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