中种面包

中种面包

中种面包的做法说明

蒸馒头留的引子,照着北海道瞎鼓捣

中种面包的食材和调料

高粉没数
蛋清24
引子400克
白砂45克

中种面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    高粉用量没数了,加到把引子和到不粘手。其他照着下厨房友友的北海道方子下料。

    中种面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    味道肯定不是北海道了,感觉像土司

    中种面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    反正好吃,放心。

    中种面包的做法步骤 第3步

小贴士

外面卖的北海道我还真吃不上来,油乎乎的,味道那么香像人造奶油。只有在家做没有添加剂,放心大胆地吃吧!

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