桔子果酱

桔子果酱的做法与步骤

1. 第1步.

   把桔子采摘下来，清洗干净。

   
2. 第2步.

   桔皮和桔肉剥离。桔皮沸水煮开泡三分钟，然后切成丝。桔肉隔渣榨汁。

   
3. 第3步.

   把桔皮丝加桔汁再加入与桔汁等量的清水，煮开后加入白砂糖。然后中小火熬成剩下40%左右，最后加入柠檬汁，然后再熬10分钟左右。

   
4. 第4步.

   入樽即可。