焦糖香橙

焦糖香橙的做法说明
如果买到的橙子酸酸的该怎么办呢?
搭配着浓郁的焦糖就恰到好处了哦☆
用时很短,可以做健康的早餐,也可以做餐后点心哟,一起来补充维C~
焦糖香橙的做法与步骤
- 第1步.
橙子削皮~ 尽量只削黄色外层~图片刀功不好见谅

- 第2步.
把橙子皮放入锅里,加水刚好盖过即可,大火煮5分钟,捞出橙皮放置一边。

- 第3步.
将白皮部分削掉~橙子果肉水平切4瓣

- 第4步.
竹签串起来,去掉首尾多余部分

- 第5步.
外皮切丝摆在橙子果肉上

- 第6步.
白糖加少量水,熬制焦糖,水沸腾但没变色时,放入连着果肉的白皮,加肉桂粉,熬成浓稠的糖浆质地迅速离火

- 第7步.
趁热淋上糖浆,完成

小贴士
冷藏后风味更佳~














