年后轻脂菜单之~南瓜盅

年后轻脂菜单之~南瓜盅的做法说明
南瓜营养价值高,众所都知,我就不描述了额
年后轻脂菜单之~南瓜盅的做法与步骤
- 第1步.
洗干净哈
- 第2步.
划花刀(如果掌握不好刀法可以先用笔画出美丽的花纹 然后慢慢用到划开 一定要小心额)
- 第3步.
打开了
- 第4步.
借用钢勺掏空籽 和心
- 第5步.
加入所有调料腌制的排骨 不要加盐了额
- 第6步.
腌制好的排骨填入南瓜盅里
- 第7步.
盖上南瓜盖子 然后用保鲜膜厚厚包裹好(这样防止蒸的过程中南瓜熟透会散 一定要包额)
- 第8步.
我的南瓜比较大 大火开后小火慢蒸了一个小时
- 第9步.
打开了 好香好香 南瓜的清甜 排骨和红枣相融合的嫩香
小贴士
南瓜要选那种不大不小的 否则不好蒸透 排骨也可以换成别的