叉烧

叉烧的做法与步骤

1. 1.

   五花肉洗干净，用热水烫一下。把血水挤出，稍微晾干一点。

2. 2.

   将所有配料都混在一起，做成酱汁。五花肉放入酱汁，放入冰箱，放过夜。

3. 3.

   将肉捞起来晾干一点，然后放入烤箱。200度烤10分钟，再涂蜜糖水烤5分钟。