杏仁曲奇

杏仁曲奇

杏仁曲奇的做法说明

成品450克

杏仁曲奇的食材和调料

牛油	150
淡奶油	75
糖粉	75
鹽	2
低粉	230
杏仁粉	20

杏仁曲奇的做法与步骤

1.
牛油軟化，加糖粉、鹽拌勻，打發過程中分次倒入淡奶油
2.
粉類混合過篩，加入奶油霜中拌勻
3.
170℃，餅乾表面上色即可。

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