咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的食材和调料

土豆2个
红萝卜2根
1个
咖喱一盒
鸡脯肉一大块

咖喱鸡肉饭的做法与步骤

  1. 1.

    鸡脯肉用油、盐、黑椒粉、盐腌渍按摩~(最少30分钟~)

  2. 2.

    土豆、红萝卜去皮切成两厘米小块,洋葱切丝,备用。鸡脯肉腌渍好了切成两厘米小块

  3. 3.

    锅中加油少许,将鸡肉块倒入炒至变色金黄,捞出备用。

  4. 4.

    锅中加热倒油,将土豆块、红萝卜块炒香,倒入炒好的鸡脯肉和三大碗水(一定要多放,不然一会大火顶是就熬干了~),然后放入一盒咖喱,大火煮沸,然后放入洋葱。

  5. 5.

    大火沸后三分钟把火变小火慢煮,期间要一直缓缓搅动锅子,已防粘底。熬至你想要的粘稠度关火焖5分钟。

  6. 6.

    焖锅的5分钟把蒸好的大米盛入盘中,撒上一些黑芝麻。

  7. 7.

    最后将咖喱汁盛到大米边缘~这样华丽丽的咖喱饭就出锅了~

小贴士

菜量看你们家的人数噢~

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