手抓饼

手抓饼的做法说明
平时经常会买手抓饼吃,味道真是好极了。可是环保主义的我总是不放心这些材料。只有自己亲自做的才放心啊!
手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉中撒点盐和胡椒粉,用温水倒入和面。面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。
- 第2步.
把面团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比厚水饺皮厚一点。
- 第3步.
从一边开始卷起来。
- 第4步.
从中间切开。
- 第5步.
切开后,把面叠好。
- 第6步.
从一头开始卷起来。
- 第7步.
压平。
- 第8步.
用擀面杖擀成薄饼。
- 第9步.
一次可以多做些放冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来煎。非常方便哦!
- 第10步.
随自己的爱好可以放蛋,培根,生菜等。