油焖大虾
油焖大虾的做法说明
虾控练手菜品
油焖大虾的食材和调料
| 海虾 | 20只 |
| 番茄酱 | 30g |
油焖大虾的做法与步骤
- 第1步.
新鲜虾背后开刀去黑线，洗干沥尽，放入盐 料酒 白胡椒腌制
- 第2步.
起锅，倒入鲁花花生油，炸香花椒，放入腌制好的虾，炒至变色，捞出
- 3.
锅留油，放姜末 蒜末番茄酱小火炒香，放如虾，大火翻炒，沿锅倒入料酒，生抽，白糖炒均匀倒入水刚好淹没虾，盖好锅盖，几分钟放葱丝炒匀、大火收汁，撒盐 入味，快浓稠的时候、倒少许香油增亮.
虾控练手菜品
| 海虾 | 20只 |
| 番茄酱 | 30g |
新鲜虾背后开刀去黑线，洗干沥尽，放入盐 料酒 白胡椒腌制
起锅，倒入鲁花花生油，炸香花椒，放入腌制好的虾，炒至变色，捞出
锅留油，放姜末 蒜末番茄酱小火炒香，放如虾，大火翻炒，沿锅倒入料酒，生抽，白糖炒均匀倒入水刚好淹没虾，盖好锅盖，几分钟放葱丝炒匀、大火收汁，撒盐 入味，快浓稠的时候、倒少许香油增亮.
