日式年糕汤

日式年糕汤

日式年糕汤的食材和调料

白菜4大片
胡萝卜1根
半个
木耳少许
年糕100克
味噌3大夕
半勺

日式年糕汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、胡萝卜切小块,洋葱切条,和木耳年糕一起放锅里,加高汤或水煮至胡萝卜熟。

    日式年糕汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加白菜煮至汤快开。

    日式年糕汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放适量味㬝,半茶勺鲜味素,汤开关火。

    日式年糕汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    注意,年糕不要放多,味噌不要早放。鲜味素可用鸡精代替。         

    日式年糕汤的做法步骤 第4步

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